Champagne compleja que va evolucionando en boca. Se compra fácilmente en cualquier tienda de vinos y licores. Lo sé, lo sé, aunque la casa tiene historia, ofrece grandes vinos, esta línea es muy compleja, el vino no es de mis favoritos. Me sorprendió mucho su evolución y su oferta al paladar, nada más.
Vista. Color rosa-rojo intenso. Algunas notas púrpuras.En Nariz. Fresco. Frutas rojas como fresa y cereza.
En Boca. Cremoso. Sabroso. Mayormente frutos rojos y algunas notas de elementos verdes como el pimiento verde. Se aprecian notas especiadas como la pimienta. Buen final.
Maridaje sugerido. Puede tomarse solo, como aperitivo. Platos asiáticos especiados y mariscos.
