domingo, 3 de mayo de 2009

Queso y vino

Encontré este video y me pareció bueno guardarlo. Como me mata la combinación vino-queso...


http://tv.winelibrary.com/2006/09/26/wine-and-cheese-pairings-episode-98/

Riesling combo 90 puntos
-Gruyère

Sauvignon Blanc combo 87-88 puntos
-de Cabra (monte enebro)

Grenache combo 92 puntos
-Zamorano

Espumoso (Chardonnay/Pinot Noir/Pinot Meunier) combo 90 puntos
-Mezcla cremoso (La Tour)

2 comentarios:

Mena dijo...

A mi también me mata esa combinación. Los maridajes de Gruyere/Riesling y Sauvignon/Cabra son garantía. La última sugerencia no la he intentando, pero pronto será :D

Hersch dijo...

Hey,
Aún no he encontrado dónde comprar ese vino en México. Espero pronto lo probemos y compartamos experiencias.