Ícaro, como otros vinos de esta casa, está hundido en una imagen pretenciosa.
Citando la etiqueta del vino:
"Ícaro quiere volar con el sol en los ojos.
Tiene una sonrisa que te llena de aromas y te lleva a un viaje por el bosque de noche,
fresco y húmedo; te alegra con un puñado de cerezas negras frescas
terminando con un chocolate amargo, eterno y sedoso.
Ícaro quiere volar con el sol en los ojos."
Seguro voló tanto que ya no recuerda tener los pies en la tierra.
Sabroso y muy aromático, pero no volvería a pagar más de 500 por un vino como este.
Lo conseguí en Vinoteca. Ahora se puede conseguir fácilmente en La Europea y La Castellana.
Vista. Rojo intenso, profundo. Púrpura.En Nariz. Muy aromático. Tierra húmeda. Mineral. Frutas de bosque. Café.
En Boca. Frutas rojas. Equilibrado.
Maridaje sugerido. Cortes de carne. Ideal con pastas con salsa de tomate, lasaña de carne.
