Con más de 135 años utilizando la tecnología más avanzada y técnicas nobles para elaborar vinos. Santiago Graffigna se sintió seducido por los encantos de la vid y la tierra argentina.
En el Valle de Tulum, la Bodega Graffigna tiene sus dos grandes viñedos, donde aprovecha los microclimas y el suelo para crear este vino 100% Cabernet Sauvignon. Se almacena 12 mes en barrica de roble 50% francés y 50% americano, después en botella por 6 meses. Este vino ganó la medalla de Bronce en el International Wine & Spirits 2007.
Se puede conseguir en La Europea o en el super cerca de su casa (si tiene una buena variedad de vinos). Bastante buena su relación calidad/precio.
En Nariz. Notas de pimienta negra y nuez, con toques de chocolate y vainilla.
En Boca. Muy buena estructura, posee taninos amables. Robusto y con agradable sabor a madera, riqueza tánica importante. Suave en boca.
Maridaje sugerido. Ideal para acompañar lomo, quesos semiduros y carnes rojas bien condimentadas.
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